The Financier, Paris (tour Montparnasse)
D'anciens vestiaires devenus bar et cuisine, avec une zone de lavage des verres créée de toutes pièces.
Voir le chantierCôté client, il fait rêver. Côté service, il doit suivre.
Un bar, c'est une vitrine et un poste de travail. Les clients regardent le comptoir, le barman regarde ses gestes. On conçoit et on installe des bars où tout est à portée de main : verres propres, glaçons, froid, plonge, sans que le décor en souffre.

Elles coûtent des minutes à chaque commande
Ces erreurs ne se voient pas sur une photo d'inspiration. Elles se voient au premier rush.
Tout ce qui se cache sous le comptoir
Lave-verres et zone de plonge bar, avec égouttoirs.
Arrière-bars réfrigérés, caves à vin, tables réfrigérées, vitrines.
Machine à glaçons et bac à glace.
Cocktails, café, soft.
Eau, évacuations, électricité, et coordination avec le tireur de bière si besoin.
Sur mesure côté service.
Avec votre architecte ou votre décorateur
Bar à cocktails, pub, bar d'hôtel, snack-bar de centre de loisirs.
En 2D/3D, intégré au design choisi.
Le matériel et les raccordements.
Chaque poste avant l'ouverture.
Des clubs aux centres de loisirs
Un bar festif et un salon cigare, avec mobilier sur mesure.
D'anciens vestiaires transformés, une zone de lavage des verres créée, la hotte de plonge remplacée.
Un bar à l'étage d'un centre commercial, livré à la grue.
Un bar dans une jungle indoor, à côté d'un fast-food sain.
Le mot de JordanFondateur de MegastoriaAvant de valider un plan de bar, je me mets à la place du barman et je fais une commande de six cocktails dans ma tête. Si je dois me déplacer plus de deux pas pour un verre propre, on refait le plan.
D'anciens vestiaires devenus bar et cuisine, avec une zone de lavage des verres créée de toutes pièces.
Voir le chantierCe qu'on installe aussi
Les questions qu’on nous pose le plus souvent sur ce sujet.
On réalise la partie technique et l’inox côté service. Pour l’habillage décoratif (bois, marbre, éclairage), on travaille avec votre agenceur ou votre décorateur, et on coordonne les cotes.
Oui, souvent avec des interventions de nuit ou sur vos jours de fermeture. Voir notre page Rénover sans fermer.
Pour un bar sans cuisson, en général non. Dès qu’il y a de la cuisson (snacking, croque, friture), la question se pose et on l’étudie.
On prépare l’emplacement, le froid et les raccordements, et on coordonne avec le brasseur ou l’installateur de tirage qui fournit souvent le matériel de tirage.
On vous écoute, on vous conseille, et on installe la cuisine qu'il vous faut…
Conception, installation et vente d’équipements de cuisines professionnelles dans toute la France.
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