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Réparer d'abord, remplacer si besoin

Votre matériel a encore de belles années devant lui

Un four qui chauffe mal, un lave-vaisselle qui ne rince plus, une friteuse dont le thermostat fait des siennes : souvent, une pièce suffit. On diagnostique honnêtement, on trouve la pièce, d'origine ou adaptée, et on vous rend un appareil qui tourne.

  • Diagnostic honnête : réparer ou remplacer
  • Pièces d'origine ou adaptées
  • Matériel ancien et reconditionné bienvenu
Sans engagementPartout en FranceUn seul interlocuteur
Réparation et pièces détachées pour matériel de cuisine pro
Depuis 2018Champs-sur-Marne → toute la France
Intervention sous 24/48 hToutes marques, tout matériel pro

Les pannes classiques, appareil par appareil

Ce qu'on répare le plus souvent

Fours mixtes

Générateur de vapeur entartré, sonde à cœur, joint de porte, ventilateur, carte électronique.

Fours à pizza

Résistances, thermostats, sole.

Lave-vaisselle et lave-verres

Pompes, résistances, électrovannes, doseurs, bras de lavage.

Friteuses

Thermostats, sécurités, résistances ou brûleurs.

Pianos et plaques

Brûleurs, thermocouples, robinets gaz, plaques à induction.

Osmoseurs et adoucisseurs

Membranes, résines, réglages.

On vous donne les chiffres, vous décidez

Réparer ou remplacer ? Notre méthode

  • Le coût de la réparation : comparé à la valeur de l'appareil.
  • La disponibilité des pièces : maintenant et dans les années à venir.
  • La consommation : un appareil très ancien peut coûter cher en énergie et en eau.

Si la réparation est raisonnable, on répare. Si elle ne l'est pas, on vous le dit, avec les alternatives : neuf, reconditionné garanti 6 mois, et reprise de l'ancien appareil.

Pour éviter les mauvaises surprises

Pièces détachées : ce qu'il faut savoir

Pièce d'origine

Fournie par le fabricant, idéale quand elle est disponible.

Pièce adaptée

Compatible, parfois plus rapide à obtenir ou moins chère. On vous dit quand c'est une bonne option et quand ça ne l'est pas.

Délais

Certaines pièces sont en stock, d'autres se commandent. On vous donne un délai avant d'intervenir.

La plaque signalétique

Marque, modèle, numéro de série, indispensables pour trouver la bonne pièce. Prenez-la en photo dès maintenant.

Prolonger la vie de votre équipement

Matériel ancien ou reconditionné, on s'en occupe aussi

Vous avez repris un fonds avec du matériel d'un autre âge ? Vous avez acheté d'occasion ailleurs ? On diagnostique, on répare et on prolonge la durée de vie de ce qui peut l'être. C'est bon pour votre trésorerie et pour la planète.

Jordan AbitbolLe mot de JordanFondateur de Megastoria

Je préfère vous dire « on répare »

Il serait plus simple pour nous de vous vendre un appareil neuf à chaque panne. Ce n'est pas notre façon de faire. Si une pièce à quelques dizaines d'euros remet votre four en route, on change la pièce. Vous vous en souviendrez le jour où il faudra vraiment le remplacer.

Réalisation liée
PubRemplacement sans interruptionSAV

The Bowler, Paris

Du matériel remplacé et réparé sans interrompre le service d'un pub parisien.

La marmite à questions

Les questions qu’on nous pose le plus souvent sur ce sujet.

Oui, on intervient sur toutes les grandes marques de matériel de cuisine professionnelle.

[À COMPLÉTER : dépôt possible à Champs-sur-Marne ou non, horaires.]

Les conditions de garantie de la pièce et de la main-d’œuvre sont précisées sur le devis et la facture.

Si vous l’avez acheté chez nous, on gère la garantie avec le fabricant. Sinon, contactez d’abord votre vendeur : une intervention extérieure peut faire perdre la garantie.

On vous écoute, on vous conseille, et on installe la cuisine qu'il vous faut…

Prêt à cuisiner du concret ?