Seven Square Boom Boom Villette, Paris
deux cuisines de restauration rapide Porte de la Villette (sept. 2024 - janv. 2025).
Voir le chantierBowling, trampoline, jungle indoor, laser game…
Cuisines de centres de loisirs : nos chantiers
Des parents qui attendent, des enfants qui ont faim tous en même temps, souvent pas d'extraction possible et un établissement qui reçoit du public. Ici, chaque mètre carré doit servir vite. C'est devenu une de nos spécialités.
Sans engagementPartout en FranceUn seul interlocuteur
Depuis 2018Champs-sur-Marne → toute la France
Plus de 25 chantiersRestaurants, hôtels, loisirs, crèches
Notre lecture de votre métier
Pourquoi ces cuisines sont à part
Des pics énormes
Un anniversaire de 20 enfants, une sortie scolaire, un mercredi après-midi pluvieux.
L'extraction souvent impossible
Grands bâtiments, centres commerciaux, zones d'activité.
Un public familial
Sécurité et hygiène irréprochables.
Un établissement recevant du public
Souvent important, avec ses règles de sécurité.
Une équipe polyvalente
Qui ne vient pas toujours de la restauration. Le matériel doit être simple à utiliser.
Plus de dix établissements équipés
Nos chantiers de centres de loisirs
Seven Square Saint-Étienne
zone snacking sucré et salé, bar à l'étage dans un centre commercial.
Voir le chantier
Family Café Time, Villiers-sur-Marne
mobilier sur mesure, double four superposé, deux ans de préparation.
Voir le chantierCe qu'on a appris en dix chantiers
Nos solutions pour ces cuisines
Des appareils adaptés au sans extraction
Et une carte construite en fonction.
Du froid généreux
Pour absorber les pics sans multiplier les livraisons.
Des postes simples
Avec des procédures claires pour des équipes polyvalentes.
Un standard réplicable
Pour les réseaux qui ouvrent plusieurs sites.
Le mot de JordanFondateur de MegastoriaComment c'est devenu notre spécialité
Un premier centre de loisirs nous a fait confiance, puis un deuxième, puis tout un réseau. Ces cuisines sont parmi les plus exigeantes qu'on fasse : il faut sortir beaucoup, vite, souvent sans hotte, avec des enfants à côté. Quand on sait faire ça, on sait faire beaucoup de choses.
Nos chantiers par activité
Trouvez un chantier qui vous ressemble
La marmite à questions
Les questions qu’on nous pose le plus souvent sur ce sujet.
Peut-on faire de la friture dans un centre de loisirs sans extraction ?
Avec du matériel conçu pour et dans certaines limites, oui. On l’a fait chez Wonderfull Land et Seven Square Steel. On étudie ce que permet votre bâtiment.
Accompagnez-vous les réseaux de centres de loisirs ?
Oui, on suit le réseau Seven Square depuis plusieurs années. Voir notre page Franchises & multi-sites.
Intervenez-vous pendant les vacances scolaires ?
On sait que c’est votre haute saison. On planifie les travaux en dehors, ou de nuit.
Vous ouvrez ou rénovez un centre de loisirs ? Parlons de vos pics d'affluence.
Conception, installation et vente d’équipements de cuisines professionnelles dans toute la France.
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